Intervention pédagogique autour du sucre au Collège Julien Lambot de Trignac

Intervention pédagogique autour du sucre au Collège Julien Lambot de Trignac

Ce mardi, une classe du collège Julien Lambot à Trignac a accueilli notre équipe pour une intervention de sensibilisation de 3 heures autour du thème du sucre.

Intitulée « Dix p’tits brins sur le sucre », cette animation a permis aux élèves de découvrir cet ingrédient du quotidien sous de multiples angles :

  • Biologie : comment le sucre est-il transformé dans notre corps ?

  • Histoire et géographie : d’où vient-il ? Quels enjeux sociaux et économiques ?

  • Diététique et alimentation : quels impacts sur la santé, et comment lire les étiquettes ?

Après un temps collectif en classe entière, les élèves ont été répartis en petits groupes pour approfondir certaines thématiques. Leur engagement et leur intérêt ont marqué toute l’équipe : une belle dynamique d’apprentissage participatif et ludique.

Cette intervention s’inscrit dans les actions de La Soupe aux Cailloux pour l’éducation à l’alimentation et à la santé, avec pour objectif de former des citoyens éclairés, dès le plus jeune âge.